试着回答一下：
1、牛二对隐藏东西很在行的，他和他的黄牛已经成功躲过好几次扫荡了。剧情中有过介绍。
2、看到了挂在树上的人头（两个）。
3、当时牛二晕了，一个八路说：“死了个老乡”，并盖在牛二头上一件八路的衣服（相当于停尸房里的白布），就走了（没管他是因为他是当地人，带走也不好安排，毕竟扫荡时死的老乡太多了）。
4、挂了，踩雷了。说骗他，是绝望中说的反话，有很后悔的意思。（说不太明白，要自己揣摩。）
5、应该是土匪。
6、据说黄渤拍戏时很艰苦的，也包括与牛的配合。很多个镜头才能碰上一个比较配合的镜头。不是我们想像中的很听话的样子。毕竟它只是一头牛。
