吹肚子是香格里拉的食品吗
吹肚子是云南香格里拉地区的特色食品。
吹肚子是由猪肚制作而成的一道传统美食。它的制作方法是先将猪肚清洗干净,再将肚子内老核的脂肪、粘液等杂质清除干净,最后用盐、姜、蒜等调料腌制一段时间。腌制好的猪肚再用炭火慢慢烤制,最后用细竹管将烤熟的猪肚吹起来,使其形成一个膨胀的球状,就成了吹肚子。
吹肚子是云南香格里拉地区的传统美食,也是当地民间文化的一部分。它的制作过程需要讲究火候、时间、调料等多个方面的细节,因此制作难度较大。吹肚子不仅口感独特,而且有很高的营养价值,含有丰富的蛋白侍举掘质、钙、磷等营养成分,被誉为“肉中珍品”。近年来,随着旅游业的发展,吹肚子答枯也成为了香格里拉地区的一道特色美食,吸引了众多游客前来品尝。
香格里拉有什么好吃的餐厅
香格里拉是一个美丽的地方,很多人都会选择到这里度假,来到香格里拉不得不吃的就是香格里拉的美食。香格里拉有什么好吃的餐厅呢?为你推荐几家香格里拉好吃的餐厅,去玩的小伙伴可以去试试。
热贡艺人阁
香格里拉古城里面,有一家比较火的餐厅,那就是这家热贡艺人阁,这里的菜品大多都是比较清淡的,符合大部分人的口味。专门来这里吃牦牛火锅的人非常多,因为这里的菜品不仅好吃,而且分量也很足,算是性价比比较高的一家店,他家的牛肉是一绝,不仅肉很紧实,口感很香,味道也很不错,除了火锅还有藏族美食,藏式特色菜等等。
人均:66元
必点菜:牦牛肉火锅,牦牛肉饼,牦牛肉包子,青稞酒
地址:古城东大门达拉廊107号
银同便民小吃
银同便民小吃当地人应该都知道,这是香格里拉一家老字号特色小吃店,名气大,已经是一家网红店了,这家小吃店环境很好,而且价格亲民,菜品也不少,来吃的人很多。这家店有不少地道的藏族小吃,比如青稞饼,奶渣圆子,牦牛米线,咸酥油茶等等,还有好吃的牦牛肉火锅,店面虽然不大,但是绝对是值得吃的一家小吃店。
人均:58元
必点菜:青稞饼,牦牛肉砂锅饵丝,牦牛肉火锅,奶渣圆子,咸酥油茶
地址:独克宗古城四方街旁(依若木廊32号)
圣地多多的面包树
圣地多多的面包树在香格里拉古城里面,所以来吃的人还是很多的,这家店主要是吃一些小食和云南特色小吃等等,圣地多多的面包树是一家环境很好的餐厅,文艺气息十足,这家店可以吃披萨、意面,还可以吃牦牛肉炒饭等等,拿铁,卡布奇诺,三明治,奶茶,培根奶油意大利面等等都是这里的特色。
人均:42元
必点菜:美式咖啡,牦牛肉炒饭,面包树,培根奶油意大利面,肉酱意面
地址:香格里拉古城仓房区独古硕15号
顺顺小吃
这家小店是很受欢粗历迎的牦牛肉火锅店这里的小吃信族很多,有很多人都知道的青稞饼,酥油茶,饵丝等等,还有牦牛肉火锅等当地特色,这家店开了很多年,人气一只很高,得到了不少人的喜爱,店面环境好,菜品也不贵,一个青稞饼差不多20元,米线15元,菜品不仅便宜,品质也很不错,推荐一下。
人均:56元
必点菜:牦牛肉火锅大锅,松茸土鸡火锅,牦牛肉火锅,牦牛酸奶,酥油茶
地址:独克宗古城金龙街觉廊7号
思乡缘餐厅
这是一家很有特色的餐厅,店面的位置很好找。思乡缘餐厅在当地很有名,店面环境很文艺,不管是当地人还是来旅游的人都喜欢去吃,如果想要吃地道的云南美食,可以去这里。他家的菜品很岩坦搜丰富,有小菜,也有好吃的牦牛肉火锅,分量很足,菜品也很新鲜,关键是和其他的店比起来,这家店的价位很亲民。
人均:50元
必点菜:牦牛肉火锅,土鸡火锅,米线,土鸡米线
地址:独克宗古城东廊16号
香格里拉好吃的餐厅都在这里,有好吃的藏餐,也有特色云南小吃,这些餐厅环境好,味道正宗,值得推荐。