1. 锡纸感光面
仔细观察锡纸,可发现它的两面是不一样的 一面很光亮,另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光...
我们在使用时,要用哑光面来接触食物,感光面露在外面 假如不小心用反了,感光面接触了食物...
锡纸烧烤是将处理好的食物 材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘...
利用锡纸烧烤优势 再结合自身独特的烧烤技术与配方,将需要烤制的食物或事先腌制,，或加入秘方调料，并掌握精确的火候，使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩、不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味。锡纸用来烧烤时的作用
第一是防止食物粘烤盘，第二是防止食物粘上脏东西，第三是方便刷烤盘，第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，第五是防止水分流失，保持鲜嫩。最初的锡纸真的是锡造的，锡纸是比铝箔软的
包裹食物多少会带点锡味，同时锡纸因其熔点较低不可加热，或加热温度高——如到160℃以上就开始脆化——而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。
自从有了铝箔纸后，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙，干净卫生而同时又保持原有风味。
2. 锡纸感光面图片
锡纸的熔点为660.4℃
当火焰高于这个温度的时候,锡纸便会被熔化。在烤制食物的时候,食物直接在炭炉上烤太容易烤焦了,所需的时间也久。如果事先把食物用酱料腌制好,配上各种风味的材料,用锡纸包裹好烤制,由于锡纸感光面吸热的特性,以及亚光面保温的特性,可以让食物受热均匀,防止烤焦。
3. 锡纸感光面有毒
一、锡纸烧烤时候不会烧着火，因为锡纸本身是金属物质有耐火的功能。它一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分是铝。
二、锡纸不能在微波炉里使用，会出现打火现象。
三、仔细观察锡纸，可发现它的两面是不一样的。一面很光亮，另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光面，颜色较乌的这边叫哑光面，在使用时，要用哑光面来接触食物，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接触了食物，可能会造成食物粘连在锡纸上。
4. 锡纸反光效果
摄像头是光捕捉设备，不具有发光功能，也就不存在反光一说，如果是要反射映像，当然是镜子啦！如果是辅助补光，有专业的补光锡纸布等，也可以用泡沫板等白色材料代替！
没有，所有会发光的物体都要靠能量转换，就算夜明珠也是本身萤石吸收亮光才能发光。没有只发光而不损耗能量的（泛指健康的光源----能量守恒定律
有害的发光，比如含有某种辐射的矿石，本身是有严重伤害的，他也是逐步消耗，只是过程缓慢。
现在很好的光源应该属于LED，节能，亮度强。
5. 锡纸 光面
锡纸在烧烤的过程中具有保温、防水、密封和传导的作用。
2、锡纸在烧烤、烘焙等烹调中可以帮助食物均匀受热，防止食物烧焦。
3、有些肉菜在烧烤时，容易出现油烟或烧焦，锡纸也能解决避免有害物质的产生。
4、锡纸不要轻易放到微波炉中加热，只有在微波炉烧烤功能下才可根据说明操作。
6. 锡纸感光面和哑光面的作用
哑光面
锡纸用哑光面接触食物。仔细观察锡纸的正反两面是不一样的,有一面比较亮,还有一面则发乌。发乌的这一面则为哑光面,接触食物的便是这面,比较亮的是感光面。
7. 锡纸感光面和哑面,如何区别
都无毒。
因为现在制作铝箔纸的过程中，都会对纸面添加涂层，防止铝直接外泄，而且也不是谁家做饭天天用铝箔的，所以完全不用担心使用铝箔会铝摄入过量。多年来广泛应用于食物加工中，比如：易拉罐、饮料软包装、薯片包装袋内衬、金光闪闪的糖纸等。
锡纸的具体用途：
1. 经常烤肉的朋友们可以用它包裹肉类烤制，这样烤出来的肉类比较鲜嫩，水份足。
2. 在烤制蛋糕、饼干或是面包时，为了防止表面上色过深，可以在食物上方盖入锡纸，感光面朝上。盖上锡纸后就不怕面包或饼干颜色过深，让蛋糕表面的热辐射均匀，减轻表面的开裂现象，同时还能保证食物烤熟。
