一、关于微单上的对焦环和变焦圈
变焦环可以任意转动变焦，刻度就是代表了你转动变焦环所在的焦段.而18-55的对焦环是不能任意转动的，只有在手动对焦档位时才能任意转动，没有超声波马达或者不能全时手动对焦的镜头要是在自动对焦状态下手动转动对焦环很容易损坏对焦功能！
二、佳能16-35镜头聚焦环拧不动是什么原因
EF 16-35 F2.8 装备的USM马达 ，支持全时手动对焦，也就是说可以在任何状态下旋转对焦环 ，如果无法旋转 显然是出现故障了 ，建议送修
三、关于单反相机对焦环的问题
问题中有一些笔误，好在这方面我还是比较了解的，帮你解答一下。
首先更正一下：
AF，自动对焦的意思，就是在你按下快门的时候，相机自动对准焦距，帮你拍摄出清楚的照片。
MF，手动对焦的意思，这要靠你自己转动对焦环，同时注意观察取景器里的影像，一直到清楚为止。这个对焦对程完全是你手眼的配合，相机不干涉，靠你自己的技术。
机身和镜头上都有一个AF/MF的选择开关。
只有机身和镜头上都调成AF的时候，自动对焦才起作用。
你说的情况可能是不小心把其中一个AF/MF开关（或者二者一起）调成了MF，于是调焦成了全手动，都要靠你自己了。
要想恢复成自动对焦，把相机和机身上的AF/MF选择开关都设置成AF就行了。
四、单反镜头对焦环往那边转才是最远
一般顺时针近，逆时针远，一般的镜头上面都有焦距的刻度比如18-55，就有18mm 35mm 55mm等这些标志
