我推荐 lilacmyron 的建议！ 但有补充和修改的地方！其一，ef100l不是2.0,而是2.8，其二，选择50d更好，这点我会细解！
对于有些摄友推荐60d,550d，我是不攒同的，既然推荐了定焦头，为什么没有考虑过会跑焦？550d，60d（虽然是升级之作）都没有af微调功能，这对于定焦头来说是一个完完全全的败笔，楼主是要拍摄大光圈的片子，需要有体现细节的地方，跑焦就会成为常有的事，这与微不微距无关，而是无法突显主体，特别是光圈达到1.4的情况之下。相反，50d虽然已被淘汰，但除了摄像功能，我实在看不出哪一点比60d差了，推荐的几位摄友不要谈什么像数，还有什么画质。
个人保守推荐50d+ef50 1.4 定焦！ 算下来的价格不到8500就可以搞定了！其它的配件不算计在内， 剩下来可以再配一个变焦镜头了，就不做推荐了（初学者的话套头也可以满足了） ，至于后期会增哪些附件就完全看个人需要而定了，三角架200-500之间即可，uv镜2百左右（推荐b+w多镀膜大约480元左右），再就是包包100块（佳能原装的就行了）。
特别推荐7d+ef50-1.4 定焦，原因是7d此机的对焦非常完美，有比5d2更优秀的对焦系统，这对于定焦的撑控来说是由为重要的，但由于lz是完全静物，所以，一般来说也就不是非常有必要了，如果要涉及到抓拍什么的，此机就是非常强大的好手。此套大约11500块！
至于尼康的机器，其实我也瞒想推荐d7000，或者是d90，但是在定焦领域，尼康还是做的没有佳能出色，虽然尼康的中低端机身做的非常棒！
有什么问题也可以短信我！
摄影棚的搭建我开始确实没考虑到，这样预算估计要增加到1万5.我拍摄选择的背景是白色或米白，不知道你推荐的5D或7D拍出的效果会不会偏黄。
另外灯光的选择也是一大难题，如果有时间希望你能详细指到一下，比如灯光数量、功率选择、色温以及拍摄场地需要多大（一般面料面积是160cm*100cm）等。
如果我要拍出平铺的效果，是不是还要另外配个梯子，从上往下拍？
摄影棚是定位于专业级摄影师！ 但你也可以搞一些简单而又实用的摄影棚（最简单的通常千把块就可以搞定了），这方面不是说说就可以实际行动的，我建议你还是买点关于影 棚方面的书学习学习！ 买一两本入门的摄影教材先学习（推荐《数码单反摄影从入门到精通》），至于后期也需要一本教材（推荐《Photoshop CS4数码照片专业处理技法》）。
对于你所说的是否会偏黄，这点完全不用去考虑的。这点是相机自身的白平衡问题了，而这个问题，呵呵！ 不好多说的！环境是占了很大因素的。但对此问题也不必过于担心，别忘了，你还可以进行后期处理！
我推荐楼主的是佳能的60D机身，相机这东西买新不买旧是有道理的，别看网上对60D骂声一片，其实60D有很多优点的，像素高，高感强大，翻转屏，短片....现在的报价是6K多。镜头的话我推荐定焦加变焦的组合，变焦用18-200吧，这个头虽说不是什么好头，但是的确方便，出去旅游赶上景色诱人光线通透也可以出大片。定焦我推荐50MM的定焦，这个焦段在60D上可能偏长，但是还算方便，用到的机会也不少，人像，静物，室内拍摄所需要的成像质量，大光圈都具备。说到光圈嘛，有钱就上1.4的，没钱就上1.8的。再加上UV，包，卡什么的，你的预算差不多用完，希望对你有用啊。
根据你的要求，在室内为客户出片子。
那应该是先设置好影棚，再来考虑相机。
三支灯，软硬光源组合，照射角度的控制，加上蜂巢和挡板的 这才是关键 还有脚架
至于相机 尼康D5000套机就好了 4500元。
如果不考虑影棚等只看相机
D90单机 5800
AF-S VR 105/2.8G 5700 (百微无弱旅，专业微距镜头，小品、静物没问题）
尼康AF 35/2D镜头 2300 （这个头用起来舒服也方便，有能力就上吧）
超出预算了
大家都说挺多的了，不过总觉得多数意见都超过预算了。
尼康“锐”佳能“黄”之类的都市传说不信也罢，每台相机每只镜头都有不同的特点。
因为要考虑的东西很多，灯、摄影台、三脚架都得算进去，所以来补充个控制预算的方案。
推荐50D+EF-S 60/2.8微距，这个镜头因为百微的存在被严重的低估了。虽然跟100L没法比但是绝对不比老款百微差。价格能便宜一千多。最重要的是60的焦距配APS机身在室内可以微距人像两用。既然不考虑升级，这个镜头就没什么可挑剔的。
（说起标头，在蔡司的Planar 50/1.4 ZE上市之后，佳能原厂的5014就彻底尴尬掉了）
%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD_usm/order/popular/page/2/ 日本网站的60/2.8微距实拍
灯的话一两万的预算考虑几只不同功率和色温的影室灯是不现实的。Sigma新出的EF610DG Super性价比不错，可以配合副厂柔光罩反光板用。不过国内不知道是不是暂时没货。
这样50D+60/2.8微+灯=6000+2800+2200=11000（左右）。或灯换成日清Di622，还能便宜七八百。
拍微距用的三脚架五六百的完全不堪用，好在不用经常移动，可以买个1000左右的铝合金脚架加五六百的三向云台。
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貌似gavinchou长篇大论N优于C的口水最多？其他诸位没见一句否定尼康的评论，除了本人说了句尼康锐佳能黄属于不靠谱的都市传说，何来“口水战场”？莫非连“尼康其实也未必锐”都是说不得的么？
佳能的无防抖小白是2001年上市的，无防抖小小白1999年上市，四款同时在产只是产品线配置的关系罢了怎么到您口中就成了四款镜头追赶一个03年上市的小竹呐？
个人喜欢佳能镜头的味道清淡干净方便后期，且恰好有以为合适的组合满足楼主要求，于是推荐佳能。并不代表否认尼康有强于佳能的地方（14-24 24-70和85/1.4我都挺喜欢的），既然知道CN大战毫无意义您又何必非要用不通的论证置佳能于死地呢？“无论定焦还是变焦，高端镜头和低端镜头，佳能是无法跟尼康站在同一层面上的”这种论断，只能显得您摸过的器材太少，未免掉了您professional的价（如果翻拍画册可以算职业摄影师的话）。
无意争分，写上面一大堆是为了集思广益，写下面一大堆是为了正本清源。作为被人敬仰的高手，答疑解惑的时候夹带太多个人感情的私货就没意思了。
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几万元一只的镜头没见过就下佳能镜头不行的判断是不是说服力差了点？不是器材派对器材的结论还是保留个三分比较好吧。
“档次高的在拍电影，中档在影楼拍婚纱”说明您貌似对摄影师这个职业本身也不够了解。电影那个叫摄像，靠展览、画册和给图片社、媒体提供图片吃饭的才算是摄影师。到您口中连街边拍证件照的小店也成摄影师了，未免把这三个字看得太也轻了？
“好图片是不做后期的”，一句话将多少兢兢业业的商业摄影师不放在眼里？尽管他们在您眼中乃是高中低档都不是的不入流之辈。
70-200镜头佳能不如尼康我承认，您非要把好事媒体的评测当成“佳能出4款70-200mm的镜头去追赶尼康唯一的70-200 VR XZP”的证据我也可以无视，但您能给我解释一下镜头跟噪点的关系出自什么“镜头理论”嘛？第一次听说噪点跟镜头有关，倒是要讨教一番。
本来不想回复这些废话污了楼主宝地的。但我还是那个观点，既然被人当高手信任，就得有个高手的样子，否则未免也太不负责任了。骨鲠在喉，不吐不快，在此给楼主陪个不是了。
这个价位 C家的 就两位数的机器~！ 50D 推荐 ·！
掉到底了~！ 便宜实用~！ 还得视频 ~！
配个 501.8 定焦头 拍面料~！
留下的资金拟还得陪个 三角架 ~！+ 两个灯架+ 一个顶灯 这些钱都不少·！ +灯头~！
60d 的预算肯定不够
另外这个 机器也算够专业了～！你也可以配个 50D套机~！
以后再升级也不后悔
楼主，你的偏向里，恰恰遗漏了最靠谱的尼康。
要知道，拍摄细节，靠的是镜头能够达到的锐度（就是清晰度）。我是做印刷设计的，我们公司拍产品，用的是早期的尼康D200，镜头是50mm/F1.4的标头，用来拍摄产品和翻拍照片的，之前有用过同事的佳能5D拍过产品，效果远不如尼康，佳能出片肉（模糊），而且图片色彩表现平均，整体偏灰，仅蓝色很好，但黄色泛粉，红色偏品，细节上明显不如尼康出片好，佳能的图片在应用前，还要做大量的PS后期处理；而尼康出片后，能拍到一些平时肉眼不会注意的细节，色彩方面基本不需要调整，只要做简单的裁减，即可输出制版。我们的行业特性使我们对图片的细节要求很高，而能够胜任的只有尼康镜头。
建议：尼康D7000 像素1620万 8500元
镜头：50mm/f1.4D 1500元（拍景物、风景），可再配个尼康微距85mm f/3.5G ED VR（拍局部细节） 2700元，总计：12700元
一机两头的产品拍摄实用配置。
另外：拍产品还需要，有三脚架和闪光灯，脚架配的500-600元的就很好，闪光灯要SB600，1500元上下。
至于宾得嘛，也不错，很多想玩电影画面效果的色友都喜欢玩弄宾得镜头，这也算是宾得的一个特点吧。
最后建议，能够自备SD卡一枚，去商店试拍，在同样的环境拍摄，在电脑上看实际效果，这才是挑选相机最好的方法。
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12月1日补充回答：
这里又快成为N家C家口水战场了，有些长篇大论却没有效的回答楼主的问题，问题扯太远了。锐不锐，肉不肉，都是靠图片成像说话的。
我来回答楼主的新问题：
色温： 室内拍摄产品，色温不是很重要，色温问题，只有在室外太阳光下，用传统胶片机拍摄，才显得比较重要。而色温的调节在数码相机电子测光时，已经自动调节完成，叫做自动白平衡，完全没有必要自己手动设定。除非自己想要特殊的色温效果，再去手动调节，如：拍雪景，要调高色温，拍夕阳，就要把色温调低。色温在数码时代，是很浅的问题，等楼主玩熟相机后，以后再弄明白也不晚。
镜头：论电子系统，可能佳能强过尼康；但论镜头，无论定焦还是变焦，高端镜头和低端镜头，佳能是无法跟尼康站在同一层面上的，否则，佳能也没有必要出4款70-200mm的镜头去追赶尼康唯一的70-200 VR XZP了；再说50m的标头，多数测评中，佳能总是拿出50mm/F1.2的标头与尼康50mm/F1.4做比较，先不说效果谁家的好，仅厚着脸皮拿出C家F1.2去对比N家F1.4时候，就已经输了。毕竟，尼康是专业精密光学研发巨头。精密光学研究方面，理光都强过佳能，看看市场上都有那些品牌的显微镜就知道答案了。我确信，佳能在办公自动化和广告方面是强项。
对焦：至于自动对焦，算烂熟的基础数码电子技术，本不值得一提的，非要说说，那么就看看，谁，能强过D7000的39点立体对焦吧！
灯光：毕竟楼主不是天天拍产品，也不是靠拍产品挣钱，没有必要浪费预算，要根据自己的条件和需要做出合理的配置。上面朋友那些介绍都是棚拍人像的灯光；而拍摄产品，要求越真实越好，越清晰越好；需要灯光也可以自制简易的，拍“柔和光线”可用日光灯管+硫酸纸，都是便宜货，30块钱就能自制一个柔光灯箱，但考虑纺织面料没什么高光反光，所以根本上也用不到什么柔光灯。
我就不信，拍纺织面料的要求“人造光环境”比我们翻拍照片和画册的要求还高？
回答完毕。
如果选尼康的话，个人推荐尼康的D7000，D3100完全就是低端机，没有机身马达，而且专业操控性能不如D90，但是D90是老产品了，数码这东西历来就是买新不买旧，何况D7000是刚上市的产品，高感噪点控制的很好，就算是ISO1600的片子也没有多少噪点，还有，D7000是部分金属机身，D90\D3100都是工程塑料机身，耐用度自然不如D7000，而且对焦点也多，白平衡也一改以前不准确的问题。
如果选佳能的话，我推荐60D，首先50D是即将停产的东西了，尽管50D是金属机身，60D不是，但是60D在画质上高于50D的可不是一星半点，还是那句话，数码产品，买新不买旧。
现在的单反同质化的趋势越来越明显，选择哪家并不重要，效果其实没啥太大的区别，但是如果我选的话，我会选D7000，金属机身，再加上尼康的定焦镜头价格较为平价，还是很划算的，要知道，每一个镜头都是有性格的，镜头在出图的画质和风格上确确实实起到了决定性的作用，比如尼康的两代顶级变焦28-70和24-70，一个色彩淡雅一个色彩浓郁，你可以去看看评测色彩的差别还真是不小。
尼康风景佳能人像的说法，是错误的，切勿听信，这都是数码时代了，经过后期的修片，甚至不用修片，都没有太大区别的。
以上仅个人拙见。
