美食领域，怎么构图，才能拍出优质作品？
首先、优质的美食作品，不是仅仅靠构图，影响因素还有光影、色彩搭配、拍摄创意及食物本身（有些食物颜色暗沉纹理又不好看就不要拍了，本身不好，怎么拍都不好）。
第一、美食的常用构图有，对角线构图、45度斜线构图、C线构图、主体铺满画面，三角形构图，对称构图，局部特写，利用前景，创意构造，针对不同的食材用不同构图和拍摄方法。（提升审美：多看优秀作品，分析优质作品的构图和布局，并进行总结和归类）。
第二、拍摄机位，高点俯拍、平视、正面45度俯拍，用微距拍食物纹理，拍局部特写。注意运用平视的角度要注意将食物放置到干净的墙面或者背景布前进行拍摄，如果需要营造背景，那么使用大光圈虚化背景。
第三、背景，尽量用纯色背景，白色和黑色百搭，也可以用大理石纹理、或者木制类的背景，水果类可以用黄色、青色、蓝色等，注意场景搭配，主次分明。
第四、布光、用光。优质的美食摄影作品必定是构图合理，用光精湛，拍摄美食要有主光源，可以用自然光或者柔光灯。
第五、后期修片，加强质感、光影和色彩，把美食渲染得更有食欲。
根据以上五个要点，平时多练多学习多分析，相信你一定能拍出优质的美食作品。
