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家庭制作美食的视频，简单的手机就可以。复杂一点的可以买3台以上的摄像机或者照相机。再加一套切换推流设备。其实高大上的效果主要在灯光。灯光讲究点基本上效果就会很好了
我们经常听说相机拍视频很牛叉，其实我们很多人都是走火入魔思路跑偏了，真正方便拍视频的现在有很多ENG摄录设备效果十分强悍。而且价格也可以接受，一台全能的ENG好的5万以内便宜的一万多点，三台也就是6万以内。效果丝毫不比索尼A7系列的差。做视频，我们应该知道全幅拍视频的优点和强项，也应该知道ENG视频的强项。选择自己最合适的即可。全幅单反主要是大画幅造成的虚化好。这样对突出主题有帮助，那是追求电影效果的东西。但是对于制作美食，我们只要达到cctv的水准就可以了。没有必要达到电影的标准。所以ENG录像机足够用了。松下，和索尼有很多功能强悍的ENG录像机，对于制作视频节目已经可以媲美cctv的水准了。剩下的是经验和技术了。谢谢请关注我的今日头条
餐桌上的食物用相机怎样拍出食欲感？
好吃就要拍出来，不然怎么让别人知道你在吃呢
一个只会吃不会拍的吃货绝不是合格的吃货
晚上回家刷朋友圈，看到一起吃饭的朋友拍的照骗.....我可能吃了假饭
明明吃的是同一个火锅，为什么看到自己拍的照片顿时食欲全无（减肥的胖友大概喜欢看这样的食物照片吧）看到朋友的照骗却还想再吃一顿。
小编偷偷请教了几位大师，发现全都是套路，虽说滤镜是美食的灵魂，但真的不是一劳永逸哦。小编总结了满满的干货，帮助宝宝们在朋友圈里一秒变高手，让别人羡慕去吧
涨姿势！光线
拥有好的光线，你的照骗就已经赢在起跑线上了。对于手机摄影来说，最重要的就是光线。自然光肯定是最理想的状态，特别是上午九十点和下午三四点的阳光。如果在光线特别暗的餐厅吃饭怎么办呢？要记住，手机有一个叫做手电筒的存在！拿朋友的手机打个光，你会发现一个质的差别。特别提醒：一定不要用闪光灯！
留白想要用手机拍出有大片质感的美食照骗，背景一定不能太杂乱！
要注意适当的留白。留白可以让食物更突出，让画面更干净。
背景虽说摆盘应该是厨师的任务，可是厨师没有完成任务我们也不能坐以待毙呀。动动手里的筷子，把美食摆弄成自己想要的样子。别看只是稍微移动一下位置，拍出来的照片可能会大不相同哦
构图小编想说的构图并不是摄影书里常说的对角线构图，十字线构图，三角构图......那些复杂的构图规则，而是突！出！重！点！在决定拍照的时候要想清楚，面对这一桌子的食物，要在照片里突出哪道菜，是面前的沙拉，还是旁边的披萨。
角度用手机拍照，对于角度的局限性会更小，可以多换换不同的角度，说不定会有意外收获哦。从上往下俯拍，将食物举起来拍，局部拍摄细节，从侧面拍摄食物的横截面.....
顶级吃货拍出来的美食照骗
是让所有的食物看起来比吃起来更有食欲 宝宝们都有什么独家拍照秘籍吗？留言一起切磋切磋呗
餐桌上的食物用相机怎样拍出食欲感。
首先拍摄的四个要点：餐具、摆盘、构图、光线
►摄影器材的选择
不要再纠结用什么相机和镜头，当然，有单反的话照片会有更好的效果，没有也没关系，如果没有微单，你也可以尝试用手机来拍，苹果手机效果很不错（实际上早期我都是用手机拍的）。因为照片要拍的好看看着才有食欲感，构图非常重要，技术的东西只要你愿意学并不难，难的是要有好的创意想法和审美能力。
►在光线好的地方拍
好看的照片有两个重要因素，一是构图，二是光线，特别是美食摄影，光线非常重要，充足的光线能表现出食物的质感。想象一下，你拍的一笼包子乌漆嘛黑，自己看着都没有食欲对吧？所以一定要保证光线充足。
记住，除非你已经会专业的室内打光，尽量不要在室内拍，更不要用相机上的闪光灯（自然光能表现出食物应有的质感，而相机自带的闪光灯很硬很死板）。
►食器、摆盘和氛围的营造
要把食物拍的好吃，让人一看就充满食欲，要注意这么几点。
1.做养眼又营养美味的搭配
买菜的的时候就要考虑好营养和颜色的搭配。
2. 餐具和摆设的选择
所谓“美食不如美器”，氛围的营造一定离不开好看的餐具和摆盘
3.选择亚麻或纯棉的桌布为背景
颜色素净的亚麻或纯棉桌布，让人有亲切舒服的感觉，根据你食物类型换不同的桌布来搭配
4.可以用鲜花营造美好氛围
►重点来了，构图！构图！构图！
拍局部，通常是斜45度拍摄，突出食物质感:
（1）使用大光圈拍摄，对焦你要突出的部分，周围稍加虚化，注意自然光要充足。
（2）试着拍摄用筷子夹食物、用勺子盛食物等的画面，打破静止的画面，照片看起来会更加生动。
（3）把食物切开来拍，这样是不是更能勾起人的食欲呢？
（4）尝试使用简洁的画面，只拍一样食物，让画面看起来干净舒服。
拍整体，突出用餐氛围
主要的方法是站起来俯视拍整体，无虚化背景。它的好处是没有了虚化更加突出整体用餐氛围，并且也突出了摆盘布置的精致感。
平行角度的构图，既突出局部，也拍出氛围。
蹲下来让相机与桌面基本平行，实用大光圈逆光拍摄，对焦你要突出的部分，其他部分虚化以营造用餐氛围。
适当的修图和拼图
