1. 菜品摄影图片
不知道你是想上美团的商家,还是刚出道的摄影师,还有你没说明你是哪个城市的,我估计自由摄影师的可能性较高,想了解行情,又不好意思直接现身。
其实菜品拍摄的价格因素较多,根本不是随口一句多少钱一张能说得出来的。因为,你没有说是你在一线城市,还是在二三线城市,你是想拍来美团上用的,还是要高清做海报画册的。你是想省钱,还是想做品牌,都没有说明,别人不会给你报价的。我是做这行的,也不是来做广告,只是忍不住想说道一下。你可以上58同城查一下,一般是25-50元一张,这都是诱人下单的,要求不同,价格不同,十几张相片也想15元一张,那是做梦,高端的150元以上,也有按天计价的,不一而同。你如果是摄影师,取中间价,给人先拍了再说,拍得好,自然价格才能高。祝商祺2. 菜品拍照背景图
1.注意光线的运用
很多菜单和食物海报的拍摄都会用到闪光灯,但闪光灯的光会有些硬。 可以将食物放在窗边来拍摄,通过自然光能使食物看起来柔和清新。如果光线不对称,可以利用白板、白纸等白色物体放在暗的地方,让光反射到食物上。
2.注意拍摄背景
除了菜品本身足够诱人有卖相,整个拍摄背景也很重要,要尽量排除干扰视线与影响美感的因素。背景一定要干净!想方设法突出画面重点——菜品本身。除了对背景做减法以突出菜品本身外,还可以在拍摄手法上选择特写,也就是对菜品本身进行放大,自然减弱了周围物品背景的杂乱等画面瑕疵。
3.注意拍摄的视角
可采取俯拍角度,在菜品正上方往下拍,技巧是要保持水平,注意不要将顶光源的阴影拍进去。也可以采取侧拍角度, 用大光圈对焦好菜品,背景虚化,近实远虚以突出菜品。不同的角度效果完全不同,镜头放低一些贴近食物甚至0°平拍,会更让人垂涎欲滴。
4.注意构图方式
构图其实是摄影的基本常识,摆拍的时候注意点、线、面三点,常见的有三角构图法、对角线构图法、中心构图法,有时稍微调整食物或餐具的位置看起了就会很不一样,一定不要杂乱无章,有时也要适当做减法的。各种道具可适当应用,要讲究搭配得和谐美观,可以从风格、颜色搭配、氛围的营造等多方面来考虑哦,这样画面才能显得更有层次感,要注意不要每次都拍得特别全,也要有一定取舍。
5.食材搭配
可以加点芝麻、红色辣椒、葱花等来让菜品更加好看。要是擅长刀工的话,运用一些花刀让食物看上去锦上添花。
3. 菜品摄影拍照
每天都想着减肥的人,偏偏生了一张吃货的嘴!
恋爱可以慢慢谈,但美食一定要趁热吃。筷子是两个的结合,才能享受食物的美味。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空,好些天都没吃饭了,看谁都像烙饼。
在厨房里找到难得的安稳。
夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢,oh是我自个儿。
美食一上桌,脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能称为称职的吃货!清断食,晒美食,没事找事呢,食欲被唤醒!
4. 菜品摄影作品
菜品拍摄是一件比较复杂的事情,比我们想象的麻烦的多。不同的菜品拍摄方法和技巧也不一样,所以我们在拍摄前一定要明白拍摄的是什么类型的菜品,做到心中有数。从而制定拍摄方案以及准备合适的道具。
冷菜热菜,荤菜素菜,拍摄方法都不一样。但无论什么菜品,拍摄时都离不开精美的摆盘,以及合适的道具搭配。有的职业菜品摄影师对这方面非常讲究,专门从国外淘很多使用过的餐具回来作为拍摄道具。说几点小技巧:拍水果时可以在表面抹一层凡士林,然后喷水,这样出来的水滴会固定在表面,不会很快滑落。拍素菜时炒个七分熟左右,提前搭好背景,快速拍摄,避免氧化变色。拍肉食时可以用毛刷在表面涂抹一点植物油,这样出来更有质感,看起来也更有食欲。
再说下布光,菜品拍摄布光是非常建议的环节,这个要根据拍摄者的布光经验来。如果灯光方面不是很有经验,建议单灯或者自然光拍摄。不会用灯的话越多效果越差。自然光不能是阳光直晒,最好是大晴天在窗户前拉上一层白纱,以逆光或者侧逆光的方式,正面用反光板布光,这样出来很有质感。用灯光原理也一样,单灯做逆光,中间加一个透光板,正面反光板布光。
相机使用方面就不多说了,注意色温,尽量使用微距镜头,小光圈拍摄。
5. 家常菜摄影
既然是家常菜,那么随时随地都可以拍,家常菜,就是平日里一家人在一起吃的饭菜,它不受时间,食材以及人为条件的限制,只要想吃,那就做,做好可以顺手拍。讲究的是自然,入乡随俗,就地取材,有什么就做什么,不讲究排场,追求自然之趣,品尝家庭氛围。
6. 菜品摄影教程视频
美食视频不露脸拍摄还是比较容易的.
1.确定拍摄的美食主题
2.拍摄食材的准备工作
3.拍摄食材的制作工序
4.拍摄成品
5.后期配音配乐、加字幕.