怎么样才能正确对焦和测光？
是中间点测光并对焦的。
第三个问题：有好多解决办法。一是可以菜单城设定为ae-l，在适合的地方测光后，按ael锁定测光，再到对焦的地方对焦拍。二是，设为手动曝光m，测好光后到对焦点对焦。
实际上，单反都是多点对焦和测光的。这个点不一定在中间，那个点是可以移动的到很多位置，直接测光和对焦。这样就不必半按快门再构图了。
摄影的好书很多，但你如果不把相机的说明忆读懂用熟，看再多的书，掌握再多的技巧，都是没用的。
说明书，是你的第一本教材，也是最好的。
单反相机的测光和对焦有什么不同
测光与对焦都是在半按快门的时候完成的，但二者的任务不同测光的任务是曝光准确，所谓曝光准确就是照片能够还原现场光线情况或者实现拍摄者的曝光设想。对焦的任务是确保照片清晰，或者说拍摄者想清晰的部分清晰。
