5D3一步到位呀，其实基本什么镜头都能拍风光和人，这个要到具体去去说才好，例如，你是拍大漠风沙还是江南小巷，都是风光照，这就用不同的镜头，人也一样，全身半身大头都不一样。你都用5D3了，就别想一镜走天涯，18-200之类的可惜了无敌3，建议起码的是17-40+24-105，这两支其实也有点可惜无敌3的，不过也还不错，也符合你风光人像的要求。另外，可以多买一支85/1。8，这支不是L镜，不过大光圈成象很不错。这是初中级摄友的配置，要发挥5D3有威力，那几支红圈定焦吧。 狗头牛头就是说镜头素质怎样，很好理解，佳能一般有红圈有L的都很好，就是所谓牛头，价格低，素质差的就叫狗头，几支标配和大变焦就是。另外，普遍的副厂镜头也在狗头之列，但德系几家镜头厂出的镜头如蔡司来卡施耐备等，镜头质素极高，绝对的牛头。
适合人像和风景摄影的镜头有哪些可选择？
第一个基本不适合拍风景
第二个焦段还不错
不过变焦比如此大的镜头，其成像素质一般不会太好
建议LZ要一个17-40 F4L就行了，配合50/1.8II，基本足够风景和人像的要求了
入门单反拍摄人像和风景
楼主还没正确认识单反就已经理解错误了，呵呵。
“杂志封面”就是典型的理解错误。呵呵，
我接触过一些拍杂志封面的工作过程，只靠相机根本拍不出我们所看到的封面，杂志人像对光要求很高，闪光灯，灯光 这些东西很重要，单反拍室内起码要有闪光灯。
还有就化装造型，即使化装造型做的很到位，后期还是要修片（见过明星拍的平面广告，原片和后期后的照片对比，差距实在大，现在有很多后期公司或者是制作公司就是专门做这个的，照片都是顶级的机器拍出来的比如1d 之类的机器，明星的条件也不错，五官漂亮，皮肤也不错，化装造型也很到位。棚拍的，但是和最后作成印刷品出来的效果还是有很大差别），最后才是器材，人像主要是考验镜头，其次才是机身。
先泼点冷水让楼主有个正确的认识，楼主的情况应该配个大光圈镜头，或者是定焦头。机身我觉得佳能500d 就很合适了
呵呵扯的有点远，希望对楼主有帮助，杂志是印刷品，虽然是相机拍的，但距最后消费者将杂志拿到手中 还有很复杂的过程，摄影机器只是其中的一个小的部分而已。
